Tur i oturen
Kan bara säga att det va en j*vla tur att vi öppnade denna kartong i butiken så att den inte gick till en kund! Så vidrigt...
Den va enorm och produkten den hade åkt snålskjuts med var paketerad i Kina...Kul med "främmande djur"
*Blääääää*
Lax med parmesantäcke
Lax med parmesantäcke!
Smaklig måltid!
4 personer
30 minuter
4 portioner ris
4 portioner lax
2 dl riven parmesan
1 dl creamfraise
1/2 dl matlagningsgrädde
2 tak pesto
Olivolja
Salt
Mät upp ris för 4 personer och koka enligt anvisning.
Smörj formen med olivolja och lägg i laxen.
Riv parmesan så att det blir ungefär 2 dl riven parmesan.
Blanda parmesan med 1 dl creamfraise, 1/2 dl matlagningsgrädde och 2 tsk pesto.
Salta laxen och bred ut pamesanblandningen över laxen och grädda på 200 grader i ugnen i ca 20 minuter medan riset kokar.
Smaklig måltid!